lunedì 26 agosto 2013

Valgrisenche ... un angolo di paradiso

per chi ama la natura è un qualcosa di straordinario, fuori dalla consuetudine della città, magari poco servito ma sicuramente affascinante. Un consiglio, prendetevi una pausa di un paio di giorni, andate in valle d'Aosta e... cercate Valgrisenche.
1664 metri di quota, una valle stretta, fresca, ricca d'acqua... di percorsi alpini, di rifugi fantastici e tre ghiacciai che riversano la loro pura freschezza su tutto il territorio.


Gente tranquilla, affabile, sorridente... che attende il turista con tutta la sua forza e con tutta la semplicità che poi ti fa sentire a casa; partecipe della vita del piccolo paese alpino. Luoghi incantati che ti portano a pensare ala natura nello stato più puro, semplice e tranquillo.
La sera buon cibo nei locali (3) che riempiono la Valle; poi una partita a carte, un bicchierino di buon vino rosso prima del riposo che ti porterà al nuovo giorno.


Fontina valdostana, buon vino... moccetta e acqua purissima. Poi una camminata è obbligatoria, mentre in inverno le fantastiche piste da sci da  fondo portano il turista ad apprezzare ancor di più questo angolo incontaminato.
Il vecchio fortino militare, oggi struttura di ristorazione e riposo, la grotta delle fontine... le arrampicate ferrate... i sentieri e poi i suoi alti rifugi.


Ho voluto raccontare di questa valle in un libro: "Valgrisenche - nel silenzio del ricordo", un percorso lungo trent'anni, dal 1984 sino ai giorni nostri; un giallo per raccontare al lettore non solo le bellezze della Valle, ma anche le avventure di quei ragazzini che ogni anno riempiono le strutture dei campeggi oratoriani nei campi appena fuori il piccolo villaggio.


Tante feste, tanti ricordi che, ho visto, obbligano il turista a ritornare.


E questo il libro... non perdetevelo e, le foto che troverete all'interno Vi assicuro vi porteranno a voler visitare questo luogo fantastico.

www.edizioniacar.com

martedì 26 marzo 2013

L'Osteria del Torchio

L'Osteria del Torchio... una serata all'insegna del gusto

Le fiere di settore (e parliamo di libri) sono l'occasione ideale per stare assieme ad altri scrittori ed agli editori. Dopo un'intera giornata all'insegna della promozione, del parlare di libri, del sentire problematiche e dello studiare stratagemmi nuovi commerciali ecco che ci si ritrova immancabilmente con i piedi sotto il tavolo e un buon bicchiere di vino in mano.
Dicono che la tavola unisca completamente tutti i gusti ed affievoli ogni tipo di problematica e noi, editori del 2013 ecco che non perdiamo l'occasione per passare nei locali ad assaggiare le prelibate pietanze che ci portano sul tavolo.
Ogni anno, in occasione della fiera di Modena (Buk Modena) ci fermiamo allo stesso posto, dopo averne girati parecchi ecco che abbiamo trovato quello che fa al caso nostro.
Interessante il connubio tra il ristorante (Osteria del Torchio) e l'affittacamere a fianco (www.royalcamere.it) in modo tale che, usciti da una porta ecco che si può tranquillamente entrare nell'altra anche dopo aver bevuto del buon Lambrusco ed assaggiato gli amari ed i digestivi che vengono abilmente offerti dopo cena.


Ed ecco che cominciamo... ottime tigelle calde con il "pesto" (lardo lavorato e fantastici salumi da abbinare anche allo gnocco fritto... pancetta, mortadella, prosciutto crudo e salame... un connubio perfetto con queste specialità gestite da Giuseppe Gobbi, detto "il Beppe" che gentile ed affabile ci consiglia le specialità della casa.
Il locale, semplice ed accogliente è pieno e, in questi periodi di crisi il suo perchè ce l'ha... prezzo accessibile, ottima cucina e personale squisito che ci asseconda in tutto e per tutto essendo anche in molti a tavola.
Assaggiamo di tutto, dai primi ai secondi, dalla carne al pesce e decidiamo, dunque, avendo la fiera per due giorni, di fermarci anche la sera seguente con due menù differenti: carne la prima sera e pesce la seconda.


Ed eccoci con maiale, agnello... grigliata mista il venerdì sera... una buona bottiglia di rosso e... tagliata di angus con verdure.


poi, improvvisamente, una coppia al tavolo a fianco fa un ordina strano... un qualcosa che lascia tutti noi a bocca aperta e che ci porta a chiedere a "Beppe" se per caso la sera seguente non possiamo anche noi avere quello straordianrio piatto: guardate qua sotto....

Che aggiungere?... La buona compagnia, il buon vino e la gentilezza del personale e dei proprietari.
Un consiglio: meglio prenotare per il finesettimana!


Buon appetito a tutti dal vostro scrittore in giro per l'Italia.

L'Osteria del Torchio
Modena via Lesignana 159
tel. 059528785

qualità 9/10
prezzo 9/10
gentilezza 9/10
scelta 9/10

da provare!

sabato 9 marzo 2013

Una serata all'insegna del gusto...Pian delle Viti

Osteria Pian delle Viti

Una serata tranquilla, un paio di chilometri su strette stradine e poi un piazzale, immerso nel buio della sera e delle temperature ancora invernali.
Ma ci si scalda subito, un bel caminetto acceso, una gentil ragazza che ti accompagna al tavolo e... un buon menù a prezzo conveniente... questo è tutto quello che offre l'Osteria Pian delle Viti a Provaglio d'Iseo (BS)


Ovvio è gradita la prenotazione e... la cuicna tipica bresciana è affiancata a buon vino nazionale, di ogni prezzo e di ogni marca.
Una serata tranquilla, insomma, con musica di sottofondo, piccoli tavoli intimi e buon cibo. Si può gustare di tutto, da cibi tradizionali a quelli più corposi propri della cucina bresciana... oppure carne alla brace...


Squisita e deliziosa... accompagnata da un piatto di verdure o patate al forno... o insalata di stagione; il tutto con un buon bicchiere di vino.
Ne ho provato uno... e non lo conoscevo ancora, ottimo, direi se poi a guidare è la tua compagna...


Insomma... da provare.

Osteria Pian delle Viti
25050 Provaglio d'Iseo (BS)
0309883264
ristorante@osteriapiandelleviti.it

mia personale valutazione:

9/10

l'unica difficoltà... è il navigatore che non ti segna la strada giusta! Meglio telefonare.

giovedì 7 febbraio 2013

amos cartabia: Museo Martini & Rossi

amos cartabia: Museo Martini & Rossi: "Visitare il mondo Martini è come tuffarsi nel passato del nostro Paese" Un museo moderno, inaugurato nel 2005, un viaggio nella sede stor...

Museo Martini & Rossi

"Visitare il mondo Martini è come tuffarsi nel passato del nostro Paese"

Un museo moderno, inaugurato nel 2005, un viaggio nella sede storica della Martini & Rossi, passando per un passato oramai dimenticato e tuffandosi in un passato recente rivisitando le più importanti immagini pubblicitarie di un'azienda che ha fatto la storia. Chi si incammina in questo percorso si aggorge immediatamente che nell'esposizione il microcosmo dell'azienda commerciale incrocia le grandi vicende economiche e politiche dell'Italia, la storia, le idee e le immagini.
La mostra, nelle splendide sale del settecento, dove una volta c'erano gli uffici originali dell'azienda, si divide in farie fasi: "Fondatori dell'azienda e riconoscimenti", con cimeli d'altri tempi, documenti originali, medaglie ed anfore, alambicchi... botti e carri storici...
"Sedi produttive, prodotti e l'espansione mondiale", è la seconda tappa del viaggio nella storia dell'azienda, con immagini storiche di esportazione, dei prodotti e delle innovazioni che di anno in anno hanno visto crescere questo marchio Italiano nel mondo.
"La pubblicità"... interessante il viaggio nei manifesti, nei catelloni pubblicitari... accompagnati da video significativi con le più belle immagini che la società ha prodotto per pubblicizzare il proprio marchio. Dalle immagini degli anni settanta - ottanta... attraverso pannelli multimediali lo spettatore fa un salto nel passato riguardando testimonial di successo, pubblicità artistiche e tutto quello che ci ha accompagnato per decenni.
"Le terrazze Martini"... meritano un capitolo a parte e si trovano nel passaggio tra la storia dell'azienda e la modernità dei prodotti. Alla metà degli anni sessanta le "Terrazze Martini" erano ben otto, da Parigi a Milano, da Barcellona a San Paolo del Brasile.
Tutti noi ci ricordiamo la Terrazza di Milano, affacciata sul Duomo che ben presto diventò il simbolo della Milano della rinascita, con nomi illustri e personaggi della moda e dello spettacolo che ne fecero il punto cardine della cultura e dell'incontro.
"Cultura, musica e mostre d'arte"... significativo e importante questo passaggio, dove Martini sposò il connubio con la cultura sponsorizzando alcune delle più grandi mostre d'arte, come quella di Picasso a Venezia o De Chirico a New York... per poi passare alla letteratura col Grinzane Cavour.
"Lo sport"... e chi si dimentica i rally... sponsorizzati dalla Martini, ma non voglio raccontarvi tutto, voglio invitarvi a visitare questa icone italiana e... sentire i profumi, vedere nel passato, scoprire i segreti di questo... marchio famoso nel mondo!

Stabilimento Martini & Rossi
P.zza Luigi Rossi 2
10023 Pessione di Chieri (To)  Italy

mondomartini@bacardi.com
www.martinierossi.it

dal martedì al venerdì dalle 14.00 alle 17.00
sabato e domenica dalle 09.00 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 17.00

ingresso libero

Valutazione personale: 9/10

lunedì 4 febbraio 2013

Passerano Marmorito... in ricordo degli anni '80

Il ricordo è ancora vivo del programma drive-in in onda negli anni '80 dove un giovanissimo Giorgio Faletti parlava de "Il paese è piccolo e la gente mormora"... Passerano Marmorito.
Questo finesettimana... nel tiepido inverno di febbraio ho pensato di provare a visitare quel luogo, magari aggiungendoci un qualcosa di personale, una visita alle cantine (se mai ce ne fossero state) e assaggiare cibi piemontesi che, ricordavo, facevano gola a chiunque.


Ed eccomi a viaggiare nel pomeriggio alla volta di questo sperduto borgo tra i boschi. Diciamo che già il navigatore ha fatto le "bizze", portandomi in una sperduta stradina di campagna per poi farmi perdere, quando a poche centinaia di metri la strada provinciale mi avrebbe condotto a destinazione.
Agriturismo "Le rondini"... posto al centro della frazione "Primeglio" e... cameretta ben arredata, in legno con soppalco e... sala da pranzo al piano inferiore con un grande camino acceso.
Una cena semplice, fatta di antipasti locali (col sovrapprezzo) e un primo, un secondo... un buon vino (poi acquistato a modico prezzo) e... poca gente presente (sarà per la stagione)


Niente di particolare, ma gentili e soprattutto ben pulito. Quello che mi aspettavo.
La visita a Passerano Marmorito, data l'ora tarda del pomeriggio mi ha fatto apprezzare il silenzio dei luoghi, il castello (privato e non visitabile) e un "wine bar" che apriva solamente alla sera dalle 20.00 alle 02.00. (penso sia dovuto al periodo). Ecco che però decido di fermarmi in un bar, l'unico sulla strada principale e chiedo un bicchiere di rosso (euro 1,50)... diciamo che potevano anche coccolare meglio il cliente, dato che servono e se ne vanno a finire un discorso... behhhh... il vino era pessimo!
Ripeto, meglio quello della sera (nella foto sopra)... comunque non mi demoralizzo e giro alla ricerca di un qualcosa di particolare; dicono che i grissini di Marmorito sono i migliori del mondo e... (panettiere chiuso)... mi mandano nella cittadina vicina: "Castelnuovo don Bosco"... rimasta agli anni 80 sicuramente, ma con un po' più di vita.
Consiglio di passare alla panetteria pasticceria "Sivera", in piazza Dante e prendere i famosi grissini (di tutti i tipi) dove un gentile signore confeziona a mano tutta la sua produzione e... il prezzo è molto accessibile.

Bello il paesaggio circostante, belle le colline che circondano la collina di Passerano e... pochissima gente in giro che ti guarda come se fossi un extraterrestre appena sceso dalla navicella spaziale. in fondo... "Che diamine ci fa questo in questo periodo dell'anno a Passerano?"
Li capisco anche.
Beh... una buona cena, dormire, lavarsi e ripartire e... a pochi chilometri (venti circa) vicino a "Chieri" c'è il museo Martini & Rossi (quelli del Martini bianco per intenderci).
Straordinario il museo storico, straordinario tuffarsi nella storia e nella vita di questa azienda e ripercorrere la storia d'Italia mentre si cammina nelle sale del museo.
Una visita consigliata...

Un tuffo nel passato...
un viaggio consigliato!

voto complessivo: 6,5 / 10

alla prossima....