E' con piacere che segnalo l'uscita proprio in questi giorni di un libro particolare, un mix tra un manuale della corretta gestione della casa, un libro che parla di cucina (con il riciclo di tante leccornie che altrimenti verrebbero abbandonate) e di pulizia degli ambienti.
Un libro (Edizioni A.Car - Milano - euro 12.00) che può essere veramente utile a tutti, per non gettare le pietanze avanzate la sera prima, per dare un tocco di colore alla tovaglia natalizia e, soprattutto, per ricordare come i nostri nonni nulla gettavano ma tutto riciclavano!
Bella l'impaginazione, semplice e diretta, scritta in corsivo e anche per chi, come me sta perdendo un po' di vista, in un carattere ben leggibile e ben armonioso, aperto, in ogni sua pagina ed in ogni suo "prezioso consiglio".
Una specie di diario di Nonna Franca che, scartabellando nei vecchi quaderni di un tempo, dona al lettore un qualcosa che si era dimenticato col passare degli anni.
Tanti consigli, tante delucidazioni su come armonizzare le tovaglie, su come pulire le macchie di sugo o di vino, su come profumare le stanze, con rimedi naturali e semplici alla portata di tutti!
www.edizioniacar.com
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